"С молока начинается жизнь!". Такой интересный слоган можно увидеть на упаковках молочной продукции бренда «Наше утро». Её выпускает смоленский кооператив «Фермерский». Депутат Государственной Думы фракции ЛДПР Сергей Леонов посетил предприятие, где председатель кооператива Лариса Новикова с коллегами рассказала парламентарию о производстве
Кооператив берет свое начало с 2008 года. Однако тогда он занимался сбытом овощей. И в основном это был картофель. В 2017 организация решила сменить свой профиль. Начала с обычной перевозки молока. А потом, как рассказала Лариса Евгеньевна, появилась мысль: "а почему не заняться выпуском своей молочной продукции?"
Вот так в 2019 появилось «Наше утро». Реализовать задумку очень помогли деньги, выигранные в областном грантовом конкурсе, организованном администрацией области под началом Алексея Островского. На них были куплены оборудование и новые молоковозы, осуществлен переезд в новый цех из Починковского района в Смоленск.
-И сегодня предприятие производит молоко, кефир, сметану, творог, крестьянское масло, йогурт и творожную массу с разными добавками, радуя смолян. Перерабатывает в одну смену до 7 тонн сырого молока в день, которое поставляют фермы из Кардымовского, Велижского, Ельнинского и других районов Смоленщины. За весь 2022 год кооператив выпустил более 450 тонн продукции. Хочу заметить, почти все сотрудники предприятия - женщины. Оно и видно: всё в цеху чисто и аккуратно!- рассказал Сергей Леонов.
Лариса Евгеньевна угостила депутата сырниками со сметанкой и вишневым йогуртом. И с собой дала на пробу всю линейку продукции. Как подчеркнул Сергей Леонов, "очень вкусно и гордость берет, ведь произведено в Смоленске смолянами для смолян!"
Раньше «Наше утро» можно было увидеть в небольших магазинчиках. С конца 2022 года бренд появился в «Магните», но не в больших объемах из-за высоких требований федеральной сети. Кооператив поставляет продукцию и в 25 детских садов Смоленска.
В планах - увеличить переработку сырья до 10 тонн и обновить ассортимент топленным молоком и ряженкой. И самое главное - увеличить объемы производства и найти новые точки сбыта. Предприятие поэтому активно работает на узнаваемость.
-Благодарен Ларисе Евгеньевне за теплый прием, ознакомление с производством и верность своему делу. Желаю кооперативу развития. Договорились, что в случае каких-то проблем всегда готов оказать содействие в их решении, - сказал Сергей Леонов.
Каждый желающий приобрести молочную продукцию «Наше утро» непосредственно у производителя без наценок посредников, может позвонить по телефону: 8(4812)701-704. Поддержим наше смоленское производство!